Още от древни времена се казва, че кравата е пиячката и изхранвачката на семейството. В селските райони много отглеждат крави, въпреки факта, че в магазина могат да се купят всякакви млечни продукти. Животното осигурява не само храна за семейството си, но и печалбата от продажбата им и всяка година носи теле, което осигурява на семейството месо за цялата година.
Основната диета на кравата се състои от евтини фуражи и това допълнително оправдава издръжката й в икономически план. Когато купувате животно, трябва да обърнете внимание на много фактори, които гарантират ползите от отглеждането и здравето на животното.
По-добре е да си купите чистокръвна крава. Смесването между животни влошава ценни качества, произвежда по-малко мляко и дава слаби и малки телета. Най-добрият вариант е да купите крава от развъдна ферма или от добри приятели, където можете да сте сигурни, че животното е здраво и че е от високодоходни производители на разплод.
Изберете голямо животно. Малките крави и големите млечни продукти са много редки.
Погледнете внимателно вимето, дойте кравата и вижте количеството произведено мляко. Ако вимето се свие след доене, кравата е високопродуктивна. В някои случаи вимето е голямо, но млечността е малка и след доене остава със същия обем и месест.
Средно кравата дава мляко в продължение на 10-12 години, като най-продуктивната става две години след смяната на зъбите. Ето защо, купуването на животно, което няма смисъл в продължение на много години.
Ако вземате юница, трябва да опознаете майката. Всички качества и продуктивност се предават от майката. Ако тя е голяма, дава много мляко, тогава същата крава ще израсте от юница.
Според популярните вярвания кравата се счита за високопродуктивна, ако има широки гърди, големи пролуки между ребрата, дълга опашка, голямо виме с изпъкнали вени и сяра в ушите - всичко това са признаци на висока съдържание на мазнини в млякото. Учените са съгласни, че народните знаци много точно предават описанието на висока производителност.
Но след като изберете крава, трябва да запомните, че 20% от млечността зависи от породата и външните признаци, а останалите 80% от качественото хранене и правилната грижа за животното.
